分子料理・ティラミス

5/16 Thu

Sさんとカフェへ。
元朗 Sence Dessert Cafe。

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「分子料理」をたべにいく。

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植木鉢。
これ、ティラミス。

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土のようなコーヒークッキーが一番美味しかったな。
チーズではなく、生クリームだったから。
次回は牛乳プリンにしよう。

ま、面白かったからそれでよし。HKD45-+10%
Sさん、ごちそうさま!!